Research Article

Comparing different maize supplementation strategies to improve resilience and resistance against gastrointestinal nematode infections in browsing goats

Comparaison de différentes stratégies de supplémentation en maïs pour améliorer la résilience et la résistance des chèvres au pâturage contre les infections par nématodes gastro-intestinaux

¹ FMVZ, Universidad Autónoma de Yucatán, Km 15.5 Carretera Mérida-Xmatkuil, Mérida, Yucatán 97315, Mexico
² FMVZ, Universidad Michoacana de san Nicolás de Hidalgo, Unidad Acueducto, Av. Acueducto Esq. Tzintzuntzan Col. Matamoros, Morelia, Michoacán 58130, Mexico

^* Corresponding author: tacosta@uady.mx

Received: 19 September 2014
Accepted: 29 May 2015

Abstract

The effect of maize grain supplementation on the resilience and resistance of browsing Criollo goat kids against gastrointestinal nematodes was evaluated. Five-month-old kids (n = 42), raised worm-free, were allocated to five groups: infected + not supplemented (I-NS; n = 10), infected + maize supplement at 108 g/d (I-S108; n = 8), maize supplement at 1% of body weight (BW) (I-S1%; n = 8), maize supplement at 1.5% BW (I-S1.5%; n = 8), or infected + supplemented (maize supplement 1.5% BW) + moxidectin (0.2 mg/kg BW subcutaneously every 28 d) (T-S1.5%; n = 8). Kids browsed daily (7 h) in a tropical forest for 112 days during the rainy season. Kids were weighed weekly to adjust supplementary feeding. Hematocrit (Ht), hemoglobin (Hb), and eggs per gram of feces were determined fortnightly. On day 112, five goat kids were slaughtered per group to determine worm burdens. Kids of the I-S1.5% group showed similar body-weight change, Ht and Hb, compared to kids without gastrointestinal nematodes (T-S1.5%), as well as lower eggs per gram of feces and Trichostrongylus colubriformis worm burden compared to the I-NS group (P > 0.05). Thus, among the supplement levels tested, increasing maize supplementation at 1.5% BW of kids was the best strategy to improve their resilience and resistance against natural gastrointestinal nematode infections under the conditions of forage from the tropical forest.

Résumé

L'effet de la supplémentation en grains de maïs sur la résilience et la résistance de chevreaux de race Criollo au pâturage contre les nématodes gastro-intestinaux a été évalué. Des chevreaux âgés de cinq mois (n = 42), élevés sans vers parasites, ont été partagés en cinq groupes : infesté + non supplémenté (I-NS ; n = 10), infesté + supplément de maïs à 108 g/j (I-S108 ; n = 8), supplément de maïs à 1 % du poids vif (PV) (I-S1 % ; n = 8), supplément de maïs à 1.5 % PV (I-S1.5 ; n = 8) ou infesté + (supplément de maïs 1.5 % PV) + moxidectine (0.2 mg/kg PV sous-cutané tous les 28 jours) (T-S1.5 % ; n = 8). Les chevreaux pâturaient chaque jour (7 h) dans une forêt tropicale pendant 112 jours en saison des pluies. Les chevreaux ont été pesés chaque semaine pour ajuster l'alimentation complémentaire. L’hématocrite, l'hémoglobine et les œufs par gramme de fèces ont été déterminés par quinzaine. Au jour 112, cinq chevreaux par groupe ont été abattus afin de déterminer la charge parasitaire. Les chevreaux du groupe I-S1.5 % ont montré des changements de poids vif, hématocrite et hémoglobine similaires aux chevreaux sans nématodes gastro-intestinaux (T-S1.5 %), ainsi que des valeurs d’œufs par gramme de selles et une charge en Trichostrongylus colubriformis inférieurs à celles du groupe I-NS (P > 0.05). Ainsi, parmi les niveaux de suppléments testés, la supplémentation en maïs à 1.5 % du poids vif des chevreaux était la meilleure stratégie pour améliorer leur résilience et la résistance contre les infections naturelles par nématodes gastro-intestinaux dans les conditions de pâture de la forêt tropicale.