Mémoire

Effets des levures Saccharomyces boulardii sur les trophozoïtes d’Entamoeba histolytica in vitro et dans l'amibiase caecale du jeune rat

Effects of Saccharomyces boulardii yeast on trophozoites of Entamoeba histolytica in vitro and on cecal amebiasis in the young rat

¹ Laboratoire de Parasitologie, France.
² Laboratoire de Biomathématiques, Faculté de Pharmacie, Université Paris XI, F 92290 Châtenay-Malabry, France.
³ Département d’Anatomie et de Cytologie Pathologiques, Hôpital Saint-Michel, 33, rue Olivier-de-Serres, F 75015 Paris, France.

Accepté : 23 Avril 1990

Résumé

Un modèle original d’amibiase cæcale mis au point chez le raton a été utilisé pour étudier l’effet de la levure Saccharomyces boulardii sur le développement des lésions. Des ratons infectés par Entamoeba histolytica ont été traités par Saccharomyces boulardii ; chez les traités, le nombre de ratons malades est significativement moins élevé, la gravité de l’affection, appréciée par l’aspect macroscopique du cæcum et la présence d’amibes a été diminuée. Les lésions observées sont semblables à celles des animaux témoins, mais leur processus de cicatrisation est accéléré. Par ailleurs, Saccharomyces boulardii n’a pas d’action amœbicide in vitro.

Abstract

Lyophilized and rehydrated Saccharomyces boulardii yeasts were administered to young rats previously inoculated into the cecum with Entamoeba histolytica. The numbers of diseased young rats and the severity of the infection, assessed from the appearance of the cecum and its content of mucus and amebae, were significantly reduced by the treatment. The lesions observed resembled those seen in the untreated controls, although healing was faster in the treated animals. Saccharomyces boulardii had no intrinsic amebicidal action in vitro.